Sunday 14 July 2013

Resipi #1 Sup Ayam Simple

Salam Ramadhan...

Today dah hari ke-4 berpuasa. Cepatnyer tup tap nanti dah seminggu. So today masak simple simple je & nak share resipi ni...'Sup Ayam Simple' nama resipinya.

Oh lupa, since Bro A x sihat *sakit tekak n mcm nak demam*...so masakla soup for buka posa today. Memang xde menu yg pedas langsung today...sesekali apa salahnya, dapatla rehatkan perut kan...

So, ni resipinya. 

Memang simple bahan-bahannya...

2 biji bawang & 4 ulas bawang putih
sedikit halia & sedikit kunyit
2 batang serai
2 biji kentang
1 biji tomato
1 batang carrot 

Ayam dlm 3-4 drumstick yg dipotong kecil kecil

Jgn lupa bahan tumisan & sup bunjut.
Bahan tambahan: half cube ikan bilis & half cube pati ayam

Cara-cara: panaskan minyak & tumis bahan tumisan & bahan-bahan lain.
 *tgk gambar ye*

Cara-cara: Tumis bahan-bahan sampai layu. Masukkan air, ayam, kentang, carrot & tomato. 
Biar mendidih & empuk semuanya. 
Boleh juga tambah fish ball ye. 
Akhir sekali, perisakan dgn garam n sedikit pepper ye. 
Ooops, jgn lupa daun sup, daun bawang & bawang goreng.

Selamat menjamu selera....

No comments:

Post a Comment