Salam Ramadhan...
Today dah hari ke-4 berpuasa. Cepatnyer tup tap nanti dah seminggu. So today masak simple simple je & nak share resipi ni...'Sup Ayam Simple' nama resipinya.
Oh lupa, since Bro A x sihat *sakit tekak n mcm nak demam*...so masakla soup for buka posa today. Memang xde menu yg pedas langsung today...sesekali apa salahnya, dapatla rehatkan perut kan...
So, ni resipinya.
Memang simple bahan-bahannya...
2 biji bawang & 4 ulas bawang putih
sedikit halia & sedikit kunyit
2 batang serai
2 biji kentang
1 biji tomato
1 batang carrot
Ayam dlm 3-4 drumstick yg dipotong kecil kecil
Jgn lupa bahan tumisan & sup bunjut.
Bahan tambahan: half cube ikan bilis & half cube pati ayam
Cara-cara: panaskan minyak & tumis bahan tumisan & bahan-bahan lain.
*tgk gambar ye*
Cara-cara: Tumis bahan-bahan sampai layu. Masukkan air, ayam, kentang, carrot & tomato.
Biar mendidih & empuk semuanya.
Boleh juga tambah fish ball ye.
Akhir sekali, perisakan dgn garam n sedikit pepper ye.
Ooops, jgn lupa daun sup, daun bawang & bawang goreng.
Selamat menjamu selera....